Tokaji Pezsgő Brut 2013 - Zoltán Demeter
Tokaji Pezsgő Brut 2013 - Zoltán Demeter
Jedinečné šumivé víno vytvořené podle vzoru prestižních šampaňských vín, a to především Champagne Krug. Víno žluto-zlaté barvy s velice jemným a intenzivním perlením. Živá, ovocná, velmi elegantní vůně s tóny sladkých mandlí, charakteristických máslových briošek a bylinek. Harmonická, elegantní a komplexní suchá chuť s výborně zakomponovanou kyselinou s dotekem čerstvých nektarinek a sladkého pečiva. Prvotní fermentace proběhla v nerezových tancích, druhotná fermentace v lahvi. Víno následně zrálo 33 měsíců v sklepě než bylo uvolněno do prodeje. Přesto, že se jedná o 100% odrůdu Furmint, v chuti je téměř identické jako pravé víno champagne.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Země: | Maďarská vína |
| Bíle odrůdy: | furmint |
| Druh: | šumivá vína |
| Chuť: | suchá |
| Barva: | bílá vína |
| Příležitost: | na oslavu |
| Styl: | klasická |
| Obsah: | 0,75 l |
| ročník: | 2013 |
| alkohol: | 12% |
| kyselina: | 9,1 g/l |
| zbytkový cukr: | 10 g/l |
| uzávěr: | speciální patent Demeter |
| potenciál: | 2019 - 2022 |
| teplota servisu: | 8 - 10°C |
| odrůda: | 100% Furmint |
| Doporučení k pokrmům: | Doporučujeme podávat jako aperitiv, skvěle doplní například pokrmy z telecího masa, hodí se k sladkovodním rybám. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
