Barva je velmi intenzivního tmavě rubínového charakteru s jemnými fialkovými odlesky. Ve vůni jsou tóny lesních plodů, černých třešní. Chuť je intenzivní, plná, suchá. V paletě chutí lze vystopovat náznaky čokolády, tmavých bobulových plodů. Tyto tóny lze cítit velmi dlouho i na patře v dochuti, která je téměř nekonečná. Hrozny pocházejí z půdní směsi žuly, písku a těžkého jílu. Sběr probíhal ručně, hrozny byly šetrně lisovány. Mladé víno bylo školeno v barikových sudech po dobu 18 měsíců - 50% bylo nových, 50% použitých.
Kategorie: | Merlot |
---|---|
Země: | Rakouská vína |
? Modré odrůdy: | cabernet sauvignon, frankovka, merlot, zweigeltrebe |
Ročník: | 2018 |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | suchá |
Styl: | plná |
Barva: | červená vína |
Objem lahve: | 0,75 l |
Klasifikace: | jakostní / qualitätswein |
Příležitost: | k jídlu, na večer |
ročník: | 2018 |
alkohol: | 13,5% |
kyselina: | 5,4 g/l |
zbytkový cukr: | 1,3 g/ |
uzávěr: | korek |
potenciál: | 2020 - 2028 |
teplota servisu: | 12°C |
odrůda: | 15% Pinot Noir, 35% Merlot, 50% Frankovka |
Doporučení k pokrmům: | K tmavým masům jako např. jehněčímu nebo skopovému, zvěřině. Výborné v kombinaci s tmavou čokoládou a čokoládovými dorty. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.