Víno světle žluté barvy, svěží, bohaté na ovocné vůně s převládajícími tóny broskve a grapefruitu. V chuti zcela suché, minerální, s jemně pikantní kyselinou. Hrozny tohoto vína pocházejí z pěti vesnic (Bodenheim, Nierstein, Oppenheim, Nackenheim, Laubenheim), v kterých se odráží charakter celé severní části Rheinhessen. Kvašení probíhá za přítomnosti pouze přírodních kvasinek při kontrolované teplotě v nerezovém tanku. Toto víno je certifikováno jako Bio.
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Německá vína |
Bíle odrůdy: | scheurebe |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | suchá |
Barva: | bílá vína |
Příležitost: | na večer |
Zpracování: | bio |
Styl: | lehká |
Obsah: | 0,75 l |
Klasifikace: | VDP |
Ročník: | 2017 |
ročník: | 2017 |
alkohol: | 12,5% |
kyselina: | 6,5 g/l |
zbytkový cukr: | 0,6 g/l |
odrůda: | 100% Scheurebe |
potenciál: | 2022 |
teplota servisu: | 9 -11°C |
uzávěr: | šroub |
Doporučení k pokrmům: | Toto víno osvěží v jarních a letních měsících po skleničce. Výborné je k letním salátům, které jsou doplněny olejem z dýňových semen. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Carolin Spanier vede vinařství společně s manželem od roku 2006.
Osobě říka: "Jsem milovnice přírody, enoložka, podnikatelka a matka dvou dětí. Ale ze všeho nejraději jsem hostitelkou. Chci, aby se lidé v našem vinařství cítili jako doma, a doufám, že jsme pro to vytvořili tu správnou atmosféru."