Jedná se o variantu ryzlinku se zbytkovým cukrem, obvyklou pro oblast Mosel v Něměcku. Ve vůni najdete tóny citrusů, meruněk a angreštu. V chuti je patrná primární aromatika hroznů, ryzlinková kyselina je harmonicky vyvážená vyšším zbytkovým cukrem. I přes primární sladkou texturu působí toto víno velmi svěže a ovocně. Strukturně bohaté, plné v chuti. Pouze přírodní kvasinky, kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě.
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Česká a moravská vína |
Bíle odrůdy: | ryzlink rýnský |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | polosladká |
Barva: | bílá vína |
Příležitost: | k vaření |
Styl: | klasická |
Obsah: | 0,75 l |
Klasifikace: | zemské / landwein |
Ročník: | 2022 |
ročník: | 2022 |
alkohol: | 11% |
zbytkový cukr: | 42 g/l |
kyselina: | 6,5 g/l |
uzávěr: | šroub |
potenciál: | 2023 - 2026 |
teplota servisu: | 8 - 10°C |
odrůda: | 100% Rýnský ryzlink |
podoblast: | mělnická |
obec: | Mělník |
trať: | Klamovka |
vinice: | Dvořákova |
Doporučení k pokrmům: | V kombinaci s lehkými deserty či ovocnými saláty nebo pikantní kuchyní asijského stylu. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.