Prosecco Superiore di Cartizze Valdobbiadene DOCG Dry 2017 - FossMarai
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Italská vína |
? Bílé odrůdy: | glera |
Druh: | šumivá vína |
Chuť: | suchá |
Styl: | klasická |
Ročník: | 2017 |
Barva: | bílá vína |
Objem lahve: | 0,75 l |
Klasifikace: | Brut |
Příležitost: | na svatbu |
alkohol: | 11% |
kyselina: | 6,0 g/l |
zbytkový cukr: | 27 g/l |
uzávěr: | korek |
potenciál: | 2023 - 2025 |
teplota servisu: | 8 - 10°C |
odrůda: | 100% Glera |
podoblast: | Valdobbiadene |
Doporučení k pokrmům: | Jako aperitiv. K ústřicícm, k bílým masům a sýrům. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Toto vinařství by se dalo charakterizovat slovy prestiž, excelence a dokonalost, která vystihují cíle vinařství Foss Marai.
O rodině Biasotto je první zmínka v dokumentech již z roku 1542 v souvislosti s produkcí vína. Samotné vinařství bylo ale založeno panem Carlo Biasiotto v roce 1986. Se svou manželkou Adrianou a následně třemi dětmi, Andrea, Cristina a Umberto, buduje toto silné a velké vinařství po desetiletí a po celou dobu se jim daří být jedním z nejdůležitějších ambasadorů italských šumivých vín ve světě. Při produkci jednotlivých vín je kladem důraz na samotnou kvalitu vína, ale i na jedinečné a originální balení, jakož jsou např. jejich gravírované láhve. To je jedním ze znaků jak se snaží pořád odlišit od ostatních vinařství a proto při tvorbě svého stylu oslovují designéry napříč celým světem. Výsledkem jsou prvotřídní a originální vína, která svým obsahem naplňují potřebu všech moderních zákazníků a svým obsahem potěší při vlastní konzumaci nebo jako formou daru. Vinařství sídlí v obci Guia, kde vznikají za dohledu všech členů rodiny všechna vína. Pro jejich výrobu používají své kultury kvasinek. Výsledná vína jsoudnes považována svou kvalitou za jednoho z předních producentů oblasti Valdobbiadene.
Značka Foss Marai Valdobbiadene není jen Prosecco, je to prestižní italský producent jemných šumivých vín. Ztělesňuje dokonalost ve výrobě a je uznáván v Itálii i po celém světě jako symbol tohoto stylu vín.