Osobní odběr není možný. Víno vám rádi přivezeme.

PetNat FRNKVK - J.Stávek

Dostupnost Skladem (>10 ks)
Kód: CZ022522
335 Kč / ks
PetNat FRNKVK - J.Stávek
Tento Pét-Nat je prvním vínem tohoto druhu pod vlastní etiketou a navíc z oblíbené Frankovky. Hrozny byly sklizeny v kabinetní cukernatosti, tak aby si zachovali ovocné aroma v bobulích a dostatek kyselin pro zajištění svěžesti vína. Po zpracování hroznů následovala 14hodinová macerace slupek, která zabezpečila dostatek barvy. Mošt následně kvasil dva týdny a na samotném konci byl nalahvován tak, aby uvnitř pomalu dokvasil a vy jste získali přírodně šumivé víno bez přídavku čehokoliv. Nesycené, nečiřené, nefiltrované a nesířené. Barva vína je pudrově oranžová s grepovými odlesky. Aromatika intenzivně ovocná, především po červeném rybízu, třešních a ostružinách. Chuť je příjemně svěží s pikantní kyselinkou. Pro zvýšení krémovosti chuti doporučujeme před konzumaci šetrně promísit sediment do celého objemu lahve. Necháte-li jej dekantovat, bude víno ovocnější.
Kategorie: 201 – 350 kč
Země: Česká a moravská vína
? Modré odrůdy: frankovka
Ročník: 2022
Druh: šumivá vína
Chuť: suchá
Styl: klasická
Barva: růžová vína
Objem lahve: 0,75 l
Klasifikace: zemské / landwein
Příležitost: k narozeninám, na oslavu
alkohol: 12,5%
kyselina: 6,2 g/l
zbytkový cukr: 0 g/l
uzávěr: korunkový
potenciál: 2026
teplota servisu: 8 - 10°C
odrůda: 100% Frankovka
podoblast: Velkopavlovická
vinice: Bočky
obec: Němčičky
ročník: 2022
Doporučení k pokrmům: Ideální jako přípitek nebo celovečerní víno pro různé typy setkání, soaré, večírků a jiných párty.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

JSTÁVEK---vinařstvíVinařská tradice v rodině Kopřivů měla již tehdy hlubokou histori. František Kopřiva byl ale ve dvacátých letech dvacátého století v okolí obzvlášťvyhlášeným vinařem a hostinským (také starostou a předsedou místního Sokola). Jeho vína se dodávala na stoly měšťanů pražských, ale například také do Vídně. Pradědeček František dal také základ rustikálnímu cuvée Karmazín. V roce 1913 se Františkovi a Marii narodil syn Boleslav Kopřiva, který o VINAŘSKÝ DVŮR a vinaření pečoval dál. Ve stejném roce se na druhém konci obce Němčiček narodil v rodině prostého viničního dělníka Josef Stávek. Jožka STÁVEK byl malým vinařem, ale o to více společenským a veselejším člověkem. Jožkův syn Jaroslav STÁVEK se přiženil právě do rodiny Kopřivů a vinaření na VINAŘSKÉM DVOŘE převzal. Momentálně VINAŘSKÝ DVŮR vede čtvrtou generací Jaroslavův nejmladší syn Jan STÁVEK. V roce 2013, na stoleté výročí narození dědečka Boleslava Kopřivy a dědečka Josefa STÁVKA, se vinařství přejmenovává z názvu VINAŘSKÝ DVŮR na VÍNO J. STÁVEK.