Nackenheim Riesling trocken magnum 2014 - Kühling Gillot
Toto víno je středně plného charakteru, svou strukturou nejcharakterističtější ryzlink z červené břidlice. Při jeho vzniku se používá pouze přírodních kvasinek, samotné kvašení probíhá při kontrolované teplotě ve velkém dubovém sudu. Hrozny pochází z níže položených vinic v okolí vesnice Nackenheim. Z tohoto důvodu působí v porovnání s ostatními víny Gutswein méně ovocitě a né tak opulentní. Naopak v jeho vůni lze nalést tóny připomínající tabák, křemen a kameny, které v kombinaci s nádherně hedvábnou a svěží kyselinou ve Vás zanechají dlouhotrvající jedinečný zážitek.
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Německá vína |
Bíle odrůdy: | ryzlink rýnský |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | suchá |
Barva: | bílá vína |
Příležitost: | na večer |
Styl: | klasická |
Obsah: | 1,5 l |
Klasifikace: | VDP |
Ročník: | 2014 |
ročník: | 2014 |
alkohol: | 13% |
kyselina: | 7,4 g/l |
zbytkový cukr: | 4,3 g/l |
odrůda: | 100% Ryzlink rýnský |
potenciál: | 2020 - 2025 |
teplota servisu: | 12°C |
uzávěr: | korek |
Doporučení k pokrmům: | ideální k jakýmkoliv rybám, mořským plodům, kuřecímu masu ale třeba i zvěřinovému ragů. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Carolin Spanier vede vinařství společně s manželem od roku 2006.
Osobě říka: "Jsem milovnice přírody, enoložka, podnikatelka a matka dvou dětí. Ale ze všeho nejraději jsem hostitelkou. Chci, aby se lidé v našem vinařství cítili jako doma, a doufám, že jsme pro to vytvořili tu správnou atmosféru."