Hochheimer Hölle Riesling GG trocken 2016 - Künstler
Velmi komplexní plné víno skládající se z několika vrstev, které jsou svou strukturou velmi rozmanité. Chuť je suchá, delikátní s bohatým minerálním projevem, nádherně vyvážena jemnou, ale dlouhotrvající dochutí citrusové kyseliny. Místem původu je vinice Hölle (Peklo). Název této vinice je odvozen od slova Halde a ve významu znamená strmý kopec. S peklem nemá co do činění. Snad jen pekelný sráz. Průměrné stáří keřů z kterých vzniklo toto víno je 50 let. Víno bylo školeno ve velkých německých dubových sudech. Vůně s převládajícími minerálními tóny a mladistvých tónů bílých broskví, dělají z tohoto vína vlajkovou loď, které familiérně říkají "Grande Dame z vinice Hochheimer".
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Německá vína |
Bíle odrůdy: | ryzlink rýnský |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | suchá |
Barva: | bílá vína |
Příležitost: | k jídlu |
Styl: | plná |
Obsah: | 0,75 l |
Klasifikace: | Grosse Lage |
Ročník: | 2016 |
ročník: | 2016 |
alkohol: | 12,5% |
uzávěr: | korek |
zbytkový cukr: | 5,6 g/l |
kyselina: | 6,0 g/l |
ocenění: | 97/100 James Suckling |
potenciál: | 2021 - 2028 |
teplota servisu: | 10°C |
odrůda: | 100% Ryzlink rýnský |
Doporučení k pokrmům: | Ke strukturovaným pokrmům jako např. pečená křepelka a jiná drůbež nebo pečený vepřový bok. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.