Jiskrná, světle žlutá barva se zelenkavými odlesky a velmi jemným perlením. Ve vůni lze nalézt stopy ovoce a květin. Velmi suchá chuť je harmonická, svěží, dlouhotrvající, podpořená krásnou mineralitou a svěží kyselinou. 100% Chardonnay pouze z Grand Cru obcí v Cote des Blancs – Avize, Le Mesnil, Oger a Cramant. Polovinu vína tvoří aktuální ročník 2009, druhou polovinu rezervy z předešlých 2-3 let. Většina vína prošla fermentací a následným školením ve starších dubových sudech, zrání na kalech v láhvi trvá 84 měsíců a výsledné víno není přislazováno dozáží.
Kategorie: | Champagne |
---|---|
Země: | Francouzská vína |
? Bílé odrůdy: | chardonnay |
Druh: | šumivá vína |
Chuť: | suchá |
Styl: | klasická |
Barva: | bílá vína |
Objem lahve: | 0,75 l |
Klasifikace: | Brut nature, Blanc de Blancs |
Příležitost: | k narozeninám, na oslavu, na svatbu |
alkohol: | 11% |
kyselina: | g/l |
dosáž: | 0 g/l |
uzávěr: | korek |
potenciál: | 10 let |
teplota servisu: | 12 - 13°C |
odrůda: | 100% Chardonnay |
Doporučení k pokrmům: | Doporučujeme jako aperitiv, nebo kombinovat s čerstvými mořskými plody, například ústřicemi. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.