Chardonnay Villa Karneid DOC 2015 - Castelfeder
Chardonnay Villa Karneid DOC 2015 - Castelfeder
Víno světle žluté barvy, které pochází ze stejnojmenné vinice Villa Karneid. Ve vůni převládají tóny zralého ovoce, hlavně jablek s hruškami, v kombinaci s vanilkou a medem. Chuť je suchá, strukturovaná, bohatšího charakteru, kyselina je mírně zakulacená a dobře se doplňuje s krémovitostí tohoto vína. Hrozny jsou sbírány ručně, kvasí v nerezových tancích při kontrolované teplotě, 25% tohoto vína je školeno v malých barikových sudech po dobu 3 - 5 měsíců, zbytek zůstavá po stejnou dobu na kalech v nerezu. Následně se mladé víno zceluje a lahvuje.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Země: | Italská vína |
| Bíle odrůdy: | chardonnay |
| Druh: | tichá vína |
| Chuť: | suchá |
| Barva: | bílá vína |
| Příležitost: | na svatbu |
| Styl: | klasická |
| Obsah: | 0,75 l |
| Klasifikace: | DOC |
| Ročník: | 2015 |
| ročník: | 2015 |
| alkohol: | 13% |
| kyselina: | 5,5 g/l |
| zbytkový cukr: | 2,2 g/l |
| odrůda: | 100% Chardonnay |
| potenciál: | 2016 - 2019 |
| teplota servisu: | 10 - 12°C |
| uzávěr: | korek |
| Doporučení k pokrmům: | Pokrmy z králičího nebo drůbežího masa v kombinaci s krémovými omáčkami. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
