Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett feinherb 2020 - Wwe.Dr.H.Thanisch
Minerální víno, jemného projevu i charakteru. Chuť se zpočátku polosuchá až polosladká, následně vystřídána svěžejší kyselinou, která z tohoto vína dělá velmi lahodné. Výsledný projev je spíše polosuchý až suchý. Na patře lze vystopovat jemné minerální tóny, pramenící z břidličného podloží. Ve vůni typické ovocné aroma ryzlinků, s převažujícími tóny broskví a žlutých jablek. Perzistence má delší charakter a vybízí k dalšímu napití. Hrozny jsou sbírány ručně, původní pravokořenové révy, kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Následující školení bylo ve velkých dubových sudech po dobu 8 měsíců než se víno nalahvovalo. Vinice Badstube je druhou nejlepší tohoto vinařství a byla používána již za dob starých Římanů.
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Země: | Německá vína |
Bíle odrůdy: | ryzlink rýnský |
Druh: | tichá vína |
Chuť: | polosuchá |
Barva: | bílá vína |
Příležitost: | na večer |
Styl: | klasická |
Obsah: | 0,75 l |
Klasifikace: | Grosse Lage |
Ročník: | 2020 |
ročník: | 2020 |
alkohol: | 9,0% |
kyselina: | 8,1 g/l |
zbytkový cukr: | 22 g/l |
odrůda: | 100% Ryzlink rýnský |
potenciál: | 2021 - 2028 |
teplota servisu: | 8 - 10°C |
uzávěr: | šroub |
Doporučení k pokrmům: | Perfektní v kombinaci s kuřetem, k rybám nebo jemně kořeněným předkrmům. Vychutnat si ho lze zcela samostatně!!!! |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.